La combinación de la dieta keto con el ayuno intermitente es una de las estrategias más efectivas para perder grasa, controlar el apetito y mejorar tu salud metabólica. Si estás buscando una forma práctica de aplicar esta combinación, este artículo es para ti. Aquí te presentamos un menú keto con ayuno intermitente para 7 días, ideal para quienes siguen el protocolo 16/8.
¿Qué es el ayuno intermitente 16/8?
El ayuno intermitente 16/8 consiste en ayunar durante 16 horas y consumir todos tus alimentos dentro de una ventana de 8 horas. Por ejemplo, si haces tu primera comida a las 12:00 p.m., tu última comida debe ser antes de las 8:00 p.m.
Durante el ayuno puedes consumir agua, té, café (sin azúcar) o infusiones sin calorías.
Beneficios de combinar keto y ayuno intermitente
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Aceleración de la pérdida de grasa
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Menor apetito y mayor saciedad
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Mejora en la sensibilidad a la insulina
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Aumento de energía y enfoque mental
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Optimización de la cetosis
🥑 Menú Semanal Keto con Ayuno Intermitente (16/8)
Ventana de comida sugerida: de 12:00 p.m. a 8:00 p.m.
Desayuno (almuerzo) – 12:00 p.m. | Cena – 7:30 p.m.
Lunes
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12:00 p.m.: Ensalada de atún con aguacate, huevo duro y aceite de oliva
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7:30 p.m.: Pollo al horno con brócoli salteado en mantequilla
Martes
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12:00 p.m.: Huevos revueltos con espinacas y queso, acompañados de rodajas de aguacate
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7:30 p.m.: Salmón a la plancha con ensalada de rúcula, nueces y aceite de oliva
Miércoles
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12:00 p.m.: Hamburguesa keto (sin pan) con queso, lechuga, tomate y mayonesa casera
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7:30 p.m.: Coliflor gratinada con crema y queso + pechuga de pavo al horno
Jueves
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12:00 p.m.: Omelette de 3 huevos con champiñones, queso y cebolla
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7:30 p.m.: Albóndigas de carne en salsa de tomate natural con calabacín al vapor
Viernes
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12:00 p.m.: Ensalada César keto con pollo a la parrilla (sin crutones)
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7:30 p.m.: Filete de res con espárragos y mantequilla de ajo
Sábado
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12:00 p.m.: Tacos keto (tortilla de queso o lechuga) con carne molida y guacamole
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7:30 p.m.: Crema de calabaza con queso parmesano + pechuga de pollo rellena de espinaca
Domingo
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12:00 p.m.: Frittata de vegetales bajos en carbohidratos con tocino
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7:30 p.m.: Pizza keto con base de coliflor o almendra + ensalada verde
Snacks opcionales dentro de la ventana de alimentación:
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Un puñado de nueces o almendras
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Cubos de queso maduro
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Rodajas de pepino con guacamole
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Yogur griego sin azúcar (revisar etiquetas)
Consejos para que tu menú keto + ayuno funcione mejor
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Bebe mucha agua durante el ayuno
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Agrega sal marina o sal rosada si sientes debilidad o dolor de cabeza
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Escucha a tu cuerpo: si no tienes hambre, no comas por obligación
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Evita carbohidratos ocultos y alimentos procesados
¿Listo para comenzar?
Recuerda que no se trata solo de perder peso, sino de crear un estilo de vida saludable y sostenible. Este menú keto con ayuno intermitente es una guía flexible: puedes ajustarlo a tus gustos y necesidades, siempre manteniéndote dentro del enfoque bajo en carbohidratos.
